مواد لازم
گوشت دنده 300 گرم
نخود : یک فنجان
پیاز: 1عدد
نمک وفلفل : به اندازه دلخواه
برگ قیسی : 1فنجان
آلوچه برغانی: 1فنجان
طرز تهیه
گوشت و پیاز ونخود را در مقداری آب ریخته و روی حرارت ملایم قرار دهید وقتی که پخته شد
برگه وآلوچه را اضافه کنید و بگذارید پخته ونرم شود . سپس به مقدار لازم نمک وفلفل اضافه نموده
پس از چند جوش آماده است
گرفته از کتاب آشپزی ساناز
دانلود...برچسب : آشپزی, آبگوشت ترشاله , نویسنده : بهمن fardisaa بازدید : 481